Sala da pranzo interna Preparazione delle tagliatelle La Pieve romanica, il chiostro La cucina tradizionale della Valpolicella La cantina dell’enoteca, scavata nel marmo La Pieve romanica, interno La Pieve romanica La Pieve romanica di notte “El Tinel”, l’enoteca Dalla Rosa Alda Ciliegi in fiore San Giorgio di Valpolicella (Ingannapoltron) San Giorgio di Valpolicella (Ingannapoltron) sopra la nebbia… La Grola

Chiusura Giovedì 14 Aprile

Informiamo che  questa sera rimarremo chiusi per turno di riposo. La prossima settimana si tornerà ai normali turni di chiusura Grazie

. Continua... →

Pasqua 2016

Come da tradizione la Trattoria Dalla Rosa Alda propone, per il pranzo di Pasqua, un menù tradizionale e stagionale. Saremo aperti anche il Lunedì a pranzo con menù alla carta   Il menu di Pasqua 2016 Aperitivo Antipasto tipico della Valpolicella con assaggini vari *** Pasticcio di Lasagne al forno Risotto “vialone nano” con erbette di campo e/o ...

. Continua... →

Menù di Natale 2015

Come da tradizione la Trattoria Dalla Rosa Alda propone, nello splendido scenario del borgo di San Giorgio Ingannapoltron, il suo Menù di Natale. Una proposta che vuole coniugare qualità e tradizione, partendo dal nostro tris di primi con i tortellini fatti a mano per finire con i dolci tipici delle feste. Di ...

. Continua... →

Cena a 4 mani

In occasione di Expo l'associazione Tavole della Valpolicella propone un calendario di cene a 4 mani, dove i nostri locali ospitano un cuoco "foresto" Per la cena del 30 ottobre 2015 la Trattoria Dalla Rosa Alda ospiterà lo Chef Nunzio Radaelli con il quale abbiamo preparato un menù che prende spunto ...

. Continua... →

Torna il menù delle Ciliegie

Come ogni anno, con l'inizio del periodo estivo, torna anche il nostro menù delle Ciliegie, un'idea nata quasi per gioco qualche anno fa, che si propone di valorizzare uno dei prodotti agricoli più caratteristici della nostra Valpolicella. Il menù sarà pronto a partire da questo fine settimana, sabato e domenica 6/7 ...

. Continua... →

Pasqua e Pasquetta 2015

Come da tradizione, per le feste di Pasqua, la Trattoria Dalla Rosa sarà aperta anche il Lunedì a pranzo.   Per il Pranzo di Pasqua  proponiamo un menù con i nostri primi fatti in casa ed il tradizionale agnello in umido, oltre agli immancabili dolcetti.   Per Pasquetta menù alla carta info e prenotazioni 045 770 ...

. Continua... →

Concerto di Natale 2014

   In occasione del concerto di Natale, che si terrà nella Pieve di San Giorgio sabato 20 dicembre, alle ore 20,45,la Trattoria Dalla Rosa aprirà alle ore 19,00 proponendo il seguente menù degustazione:     Crostini con l'olio "nuovo" e battuta di lardo Zuppa di zucca e farro Tagliatelle enbogonè Lepre in salmì Polenta con funghi e ...

. Continua... →

San Silvestro 2014 – Capodanno 2015 il nostro Menù

Anche quest'anno festeggiamo la fine del vecchio e l'arrivo del nuovo anno. Se volete festeggiare con nui vi proponiamo un menù ricercato, fatto di prodotti del territorio, da abbinare ai vini della nostra cantina Vi aspettiamo Info e prenotazioni 045 770 1018 alda@valpolicella.it o dal nostro comodo modulo   San Silvestro 2014 Cenone del 31 ...

. Continua... →

Natale 2014

Si avvicina il Natale e, quest'anno, salutiamo la più importante festività dell'anno proponendo un menù alla carta, per lasciare tutti liberi di decidere. Ci saranno naturalmente i grandi classici delle feste, come il pasticcio di carne ed il bollito misto con la pearà e le altre salse, oltre ai piatti storici ...

. Continua... →

Menù Delle Ciliegie

Come ogni anno, con la bella stagione, riparte il nostro menù delle Ciliegie. Una proposta per valorizzare uno dei prodotti tipici della nostra valle, la ciliegia appunto, nelle varietà Mora di Verona e Van Si consiglia la prenotazione alda@valpolicella.it 045 770 1018  “ I Menù delle Marogne” Giugno  2014 Le Ciliegie della Valpolicella Il menù viene proposto per ...

. Continua... →